La inflación eleva los precios de productos navideños en España, afectando tanto dulces como alimentos típicos

Con la llegada de la Navidad, la industria del dulce y la cesta de productos navideños en España se enfrentan a un panorama marcado por el encarecimiento de sus productos, debido a la inflación y a las fluctuaciones en los precios de las materias primas. A pesar de esto, la patronal Produlce anticipa un aumento del 4% en la facturación de turrones y otros productos de confitería, mientras que la OCU reporta un incremento medio del 5,1% en los precios de alimentos típicos de la Navidad.

El precio del jamón ibérico ha alcanzado niveles récord, y la cesta navideña se ha encarecido un 57% desde 2015, lo que representa un desafío para los consumidores que buscan equilibrar calidad y coste. La OCU aconseja a los compradores realizar compras anticipadas y optar por alternativas más económicas, como carnes de ave, para disfrutar de las festividades sin sobrepasar el presupuesto.

A medida que las fiestas se acercan, la industria del dulce y el mercado de alimentos están ajustando sus estrategias para adaptarse al entorno inflacionario. A pesar de los altos precios, se espera que la demanda se mantenga debido a la importancia de las tradiciones navideñas en la cultura de los consumidores.