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Fallece Moncho Neira, pionero de la marisquería Botafumeiro y referente gastronómico en Barcelona

Neira dejó un legado imborrable en la gastronomía catalana y en el corazón de sus seres queridos.

Publicado: 5 de octubre de 2025, 19:05

Moncho Neira, el reconocido fundador del emblemático restaurante Botafumeiro, ha fallecido a los 84 años en Barcelona, según un comunicado del establecimiento publicado en redes sociales. Su partida, ocurrida este domingo, ha dejado un vacío en el mundo de la gastronomía y ha sido motivo de numerosos homenajes y condolencias.

Nacido en Pol, Lugo, Neira llegó a Barcelona siendo un joven de apenas 18 años, con una maleta vacía pero con grandes sueños. En 1975, fundó Botafumeiro en la calle Gran de Gràcia, un establecimiento que rápidamente se convirtió en un símbolo de la alta cocina de mariscos en la ciudad. Su legado no solo se limita a su restaurante icónico, sino que también incluyó la creación del Grupo Moncho's, que agrupa varios restaurantes. La muerte de Neira conmovió a muchos, incluyendo al alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, quien destacó su contribución a la ciudad.

El velorio de Neira está programado para mañana en el Tanatorio de Sant Gervasi, donde familiares y amigos se reunirán para rendir homenaje a su vida y legado. Moncho Neira deja atrás no solo una tradición gastronómica, sino también una familia comprometida a mantener vivo su legado en los restaurantes que llevan su nombre.