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El Govern de Cataluña aborda la peste porcina africana con nuevas medidas y fomenta el consumo de carne de cerdo
Se eliminarán restricciones de acceso a bosques y se anima a la población a consumir carne de cerdo mientras se controlan los brotes.
Publicado: 25 de diciembre de 2025, 12:58
El Govern de la Generalitat de Cataluña continúa su gestión frente a la crisis de la peste porcina africana (PPA) con nuevas medidas que apuntan a equilibrar la seguridad sanitaria y la actividad económica. A partir del lunes, 15 de diciembre, se eliminará la prohibición de acceso a los bosques en la zona de bajo riesgo, mientras que las restricciones se mantienen en la zona de alto riesgo con intensificación de la contención del virus. El conseller de Agricultura, Òscar Ordeig, ha instado a la población a consumir carne de cerdo y desestimar rumores sobre riesgos de contagio. Adicionalmente, se han levantado restricciones en el radio de 6 a 20 kilómetros del brote, permitiendo actividades individuales como paseos y ciclismo, mientras que se mantienen prohibidas actividades de ocio organizadas en grupo.
El conseller también ha destacado que solo se procesará un número limitado de cerdos en lugar de llevar a cabo vaciados sanitarios, y se espera que los mercados de exportación se reabran gradualmente. En este contexto, se están realizando auditorías en las granjas para asegurar la calidad y seguridad de la carne. El Govern espera resultados sobre el origen del virus y la secuenciación del mismo en los próximos días, lo que será clave para las próximas medidas a tomar.
A pesar de los avances, Ordeig advierte que es fundamental mantener la vigilancia hasta conocer el origen del brote, ya que se han confirmado 16 casos de jabalíes infectados en la región y un número significativo de jabalíes muertos. Se han contratado nuevos técnicos de control cinegético para ayudar en la gestión poblacional de jabalíes y conejos, y se continúa trabajando para abrir nuevos mercados a las exportaciones de carne de cerdo, con miras en Japón, Filipinas y Estados Unidos.
El conseller también ha destacado que solo se procesará un número limitado de cerdos en lugar de llevar a cabo vaciados sanitarios, y se espera que los mercados de exportación se reabran gradualmente. En este contexto, se están realizando auditorías en las granjas para asegurar la calidad y seguridad de la carne. El Govern espera resultados sobre el origen del virus y la secuenciación del mismo en los próximos días, lo que será clave para las próximas medidas a tomar.
A pesar de los avances, Ordeig advierte que es fundamental mantener la vigilancia hasta conocer el origen del brote, ya que se han confirmado 16 casos de jabalíes infectados en la región y un número significativo de jabalíes muertos. Se han contratado nuevos técnicos de control cinegético para ayudar en la gestión poblacional de jabalíes y conejos, y se continúa trabajando para abrir nuevos mercados a las exportaciones de carne de cerdo, con miras en Japón, Filipinas y Estados Unidos.